近年来,新鲜虫草在养生圈中逐渐成为“新宠”。“就像蔬菜水果一样,新鲜的肯定比干了的好”,很多长期吃虫草的人说道,“自然新鲜虫草比干草好。”
新鲜冬虫夏草每年只采挖一次,因此很珍贵,一定要懂得正确食用,最大发挥到滋补作用。那么新鲜冬虫夏草怎么吃呢?

1、最“纯”的吃法
常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。因为没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。
2、最科学的吃法:冷水清洗后 用60度温水泡数分钟后,和水一起服用。
新鲜冬虫夏草食谱:
1、煲粥:清洗后,在粥沸腾后转文火的时放入新鲜冬虫夏草,5分钟即可。
2、炖汤:如炖鸡、鸭、鸽子等,新鲜虫草不易煲太久。
3、蒸水蛋:在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。
4、蒸饭:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草,5分钟即可。
综上所述:新鲜冬虫夏草在煲汤时,一定要等到煲的食材炖好,转为文火后加入新鲜冬虫夏草,这样,新鲜虫草没有经过高温,就不容易流失它原有的营养价值。
温馨提示:这篇文章没有解决您的问题?欢迎添加微信:yst6585,有冬虫夏草源产地专业人员,保证有问必答。转载本站文章请注明转自 www.xingkongxia.com(m体育官网全球第一体育平台)。

西藏那曲冬虫夏草
微信扫描二维码咨询
手动添加微信:yst6585