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如何学会鉴别虫草?防止虫草以假乱真?

 一问价格。亚香棒假虫草的一般价位在几百元一斤。2012年到2013年真正的冬虫夏草,品质最差的批发价也要在100多元一克,好的则在300多元一克。在这里也提醒消费者,如果看到价格低于每克100元的首先要想到有可能是假虫草。千万不要单看价格忽略品质,贪图便宜买到伪虫草。




    二看草形。这中医讲究望闻问切,望字首当其冲,看外观是非常重要的。冬虫夏草体型如蚕,多细长或略弯曲。先看草头,每颗虫草有一条草头,草头基部粗,末端细,长度在0.1CM-4CM之间,极少有分枝草头的虫草。再看虫体,虫体有8对足,长度在1.6CM-4CM范围内的居多。最后看虫草表面,正品一般表面粗糙,环节明显,干燥,易折断,断面呈现浅灰色马蹄状印痕。

    三观草色。草色和人的脸色一样,营养良好的少女面色红润,气色好。营养不良的饥民往往面如枯槁,脸色蜡黄。看草色也是一样的道理。正品冬虫夏草往往虫体呈土黄色、棕黄色,虫体黄净有光色,丰硕肥大、不空心,子座短小、无霉变。看到如上的虫草,就是上品了。

    四闻草味。冬虫夏草是蝙蝠蛾的幼虫被虫草真菌感染后的干燥尸体,闻起来,要略带干燥腐烂虫体的腥味和草菇的气味,这也是是虫草特有的味道,别的任何东西都没有,造价的不法商贩无论怎样造,要想造出这种独特的草腥气还是有相当的难度。因此闻草味这一招也被誉为“三招鉴别虫草”里的王牌招数。



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